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「文鯕水產股份有限公司」原名「文鯕商號」，自1990年創立以來，以「浮延繩釣」所捕撈的中大型魚類為主要商品，其中有鮪魚、黑鮪魚、旗魚、劍旗魚、雨傘旗魚、鯊魚、鬼頭刀、石喬、油甘等，並以傳統分切加工方式銷售國內外。
本公司成立於民國 86年 7月，從事冷凍海產食品之加工及買賣業務，但實際從事海產行業至今已有二十年之經驗，其中以各項蝦類為公司主力產品，銷售對象為一般盤商，傳統漁市場，零售商以及各大超市，專責北歐，美洲，亞洲及澳洲等地區之進口業務，期望作到產品多樣化及服務全面化以符合市場及客戶之需求，也達到公司通路末端化之策略目標......
本公司創始於1985年，由水產繁殖育苗至水產資材已有多年專業經驗，產品銷售全球各地，品質優良，歡迎來電或光臨指教。
德炎水產食品股份有限公司（以下簡稱德炎水產）成立於1994年5月，是湖北省洪湖市首家從事水產品加工並走出國門的民營企業。在創始人盧德炎先生的率領下，德炎水產以“勇於創新、勇爭一流”的精神，駛上了發展的快車道。經過20年的努力，德炎水產已從當初單一的水產品加工小廠發展成為集健康養殖、水產品加工、研發、生物科技、國內外貿易、冷鏈物流和漁業......
公司始終堅持以保障中國石油海上油氣勘探開發為己任，以提供優質服務為目標，業務範圍涉及海洋石油鑽完井、井下作業、試油試採工程； 海上運輸、基地碼頭保障服務；海洋工程設計、建造、安裝、維護以及海洋石油相關業務研究、設計......
民國86年，正式成立了溪和冷凍水產食品公司，並邁向現代化經營。民國96年因業務擴展，第三代簡大新遷廠至利澤工業區現址，除了設立新廠房，也增購了更多現代化處理設備，並通過HACCP認證，在公司業務穩定發展後，97年更在宜蘭縣政府工策會輔導下轉型為觀光工廠。
