漁產品之收購運銷事項魚類批發市場之經營及有關委託代辦事項漁產品零售業務之經營事項漁產品加工分裝及貯存冷藏冷凍事項漁產品之進出口業務事項與產品有關之超級市場之經營事項配合政府輔導農民團體推動漁產品共同運銷事項
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台中魚市場依據該法規定，改組為「台中魚市場股份有限公司」。正式以台中魚市場股份有限公司名義，經營魚產品之批發交易業務。開始推動電腦拍賣作業，朝向公平、公正、公開之現代化魚市場。
嘉義縣政府最近才對布袋港進行整建的工程，原本的漁港也一躍成為具國際化的商港，港區針對觀光及交通2個部分興建，遊客不僅可以在觀光漁市品嚐新鮮的海味，也能從這裡搭船前往澎湖，一樣可以搭乘觀光漁筏出海欣賞美麗的溼地生態。觀光漁市經過裝潢後呈現整齊清潔的面貌，採買漁貨不用再忍受刺鼻的魚腥味，一項項新鮮的魚蝦與可口的加工品成為最適合的伴手禮，一間間熱炒的店面也提供最道地的布袋海鮮讓您大飽口福。
嘉義魚市場提供各種新鮮近海、遠洋魚貨、現撈魚貨、活魚批發、水產海產批發、魚貨拍賣、過年禮盒、冷凍食品等各項服務。
本會以保障漁民權益，提高漁民知識、技能，增加漁民生產收益，改善漁民生活，促進漁業現代化，並謀其發展為宗旨。
彰化區漁會埔心魚市場於開業後，充分發揮場地寬廣，交通方便及親切之服務等特色，爭取貨源，擴大營運以繁榮地方經濟。為中部地區三大消費魚市場(台中、彰化、埔心)之一......
