本事業では「沖縄美ら海まぐろ」のブランド化を推進し、マグロ産地としての認知度向上のための各種ＰＲ活動を実施することにより、県内での消費拡大及び県外消費者の認知度向上による県外での需要拡大を図り、マグロ資源の有効活用と魚価向上、並びに関連産業の振興を実現する。
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これまで沖縄県農業改良普及センターが地域の農家や生活研究会のみなさんと共に、県産の食材を利用した調理レシピを開発してきました。しかしそのレシピは公開されずに保管されていた状態でした。
活寶食品股份有限公司於西元1978年1月成立於宜蘭縣冬山鄉，為台灣早期罐頭製造業者之ㄧ，以優良的品質與口感享譽業界，並深獲消費者的信賴與支持，多年來的品牌深耕推出許多家喻戶曉的產品 ( 如：紅鷹牌海底雞鮪魚罐頭、紅燒鰻魚罐頭以及蕃茄汁鯖魚罐頭...等)，讓人想到海底雞便聯想到紅鷹牌。
（一）負責漁業行業管理。（二）擬訂漁業發展戰略、政策、規劃、計劃並指導實施；起草有關法律、法規、規章並監督實施。（三）指導漁業產業結構和佈局調整；指導漁業標準化生產，組織實施養殖證制度；擬訂漁業有關標準和技術規範並組織實施.....
根據國務院辦公廳《關於印發水利部主要職責內設機構和人員編制規定的通知》（國辦發〔2008 〕 75 號）和中央機構編制委員會辦公室《關於印發〈水利部派出的流域機構的主要職責、機構設置和人員編制調整方案〉的通知》（中央編辦發〔 2002 〕 39 號）精神以及國家有關法律、法規，淮河水利委員會為水利部派出的流域管理機構，在淮河流域和山東半島區域內（以下簡稱流域內）依法行使水行政管理職責，為具有行政職能的事業單位。
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『政益食品有限公司』前身為東發海產加工廠，創立於民國58年，在國人日益重視食品營養衛生的觀念下，本公司鉅資引進全自動生產設備以『誠信，實在』不斷創新的經營理念，以最新鮮的原料及最先進的技術生產高品質的產品......
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