本會民國65年4月奉令由原東石、布袋、新塭、義竹4個區漁會合併為嘉義區漁會，並於66年元月將會址遷於現址：布袋鎮興中里後寮路76號(布袋港邊)。且為提昇服務漁友品質，便民措施，陸續於過溝、過路、副瀨、景山等地成立辦事處。
依照漁會法規定，漁會採權責劃分制，分為議事機構及執行機構，議事機構有權，包含會員代表大會、理事會、監事會，執行機構有能，包括總幹事及各課部等，制度化分工、效率化服務。
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四川潤兆漁業有限公司是國內專業從事鱘魚產業開發，集魚子醬加工、商品魚養殖、鱘魚苗種繁育及技術培訓科研為一體的水產龍頭企業。公司自組建以來，著力於實施以魚子醬為核心的水產品深加工項目，在成都市新津縣工業園區內，按照國際魚子醬加工工藝要求，建設具備出口歐盟資質的加工廠一個，可以向歐、美及日本等國際市場穩定、批量供應魚子醬和鱘魚肉類製品。
獐子島集團股份有限公司的起步可追溯至1958年，曾先後被譽為“黃海深處的一面紅旗”、“海上大寨”、“黃海明珠”、“海底銀行”、“海上藍籌”。現發展成為以海洋水產業為主，集海珍品育苗、增養殖、加工、貿易、凍鮮品冷藏物流、客運、休閒漁業於一體的大型綜合性海洋食品企業。
成立宗旨：研究漁業經濟議研題，促進臺灣漁業經濟發展、繁榮漁村經濟及增進漁民福祉。
魚離れが年々進む中、本当においしい魚を食べたことがある人はどれだけいるでしょうか。思わず感動せずにはいられない魚の本当のおいしさをもっとたくさんの人に知ってもらうため、地元漁師が自信を持って勧める魚を「プライドフィッシュ」に選定。地域ごと、春夏秋冬ごとに、魚を知り尽くした漁師が選ぶ"今一番食べてほしい魚"をぜひ味わってみてください。
機構は、海と渚の環境美化、水産資源の保護その他の海洋・海岸環境の保全整備を推進し、｢青く豊かな海・美しい浜辺｣の保全、保存、整備、活用を図るとともに、船舶、工場等からの流出油による漁場油濁の拡大防止と漁場清掃の推進及び原因者が不明の漁業被害の救済を行うことにより、被害漁業者の迅速な救済と漁場の保全を図り、もって国民の福祉の増進及び漁業経営の安定に資し、併せて水産業の振興に寄与することを目的としています。
これまで沖縄県農業改良普及センターが地域の農家や生活研究会のみなさんと共に、県産の食材を利用した調理レシピを開発してきました。しかしそのレシピは公開されずに保管されていた状態でした。
１．販売事業 (1)もずく養殖漁業 (2)かつお漁業 (3)一本釣漁業 (4)そでいか漁業２．購買事業３．製氷冷凍冷蔵事業４．共済事業５．指導事業６．加工事業 (1)かつお節加工場 (2)もずく加工場
事業内容： 購買事業・販売事業・共済事業・加工事業・製氷事業・指導事業
