海南蔚藍海洋食品有限公司於2003年3月成立，座落於海南海口市桂林洋開發區。海南島以其蔚藍的天空、清新的空氣、無污染的海水，執行嚴格的環境保護措施聞名於全國，同時也為我們提供了優質的水產品原料。

魚離れが年々進む中、本当においしい魚を食べたことがある人はどれだけいるでしょうか。思わず感動せずにはいられない魚の本当のおいしさをもっとたくさんの人に知ってもらうため、地元漁師が自信を持って勧める魚を「プライドフィッシュ」に選定。地域ごと、春夏秋冬ごとに、魚を知り尽くした漁師が選ぶ"今一番食べてほしい魚"をぜひ味わってみてください。