民國91年10月，以生鮮美食普獲好評的【台南海產】再度擴大營業，更名為【台南海鮮喜宴廣場】
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迪化街初建於1850年代，一直是大稻埕商圈最重要的南北貨、茶葉、中藥材及布匹的集散中心，堪稱為當時全台北商業最興盛的地方，同時也是台灣經濟快速起飛之鼎盛年代的見證者.....
本公司成立於民國 86年 7月，從事冷凍海產食品之加工及買賣業務，但實際從事海產行業至今已有二十年之經驗，其中以各項蝦類為公司主力產品，銷售對象為一般盤商，傳統漁市場，零售商以及各大超市，專責北歐，美洲，亞洲及澳洲等地區之進口業務，期望作到產品多樣化及服務全面化以符合市場及客戶之需求，也達到公司通路末端化之策略目標......
海育企業股份有限公司是臺灣第一個以專業生產蝦類人工餌料和高經濟水產飼料為主的製造廠商，也是臺灣第一支蝦苗專用的人工餌料-益苗寶的製造工廠。益苗寶的研發成功，讓蝦苗的繁殖技術得以突破，並讓臺灣在短短數年之間，享有「養蝦王國」的美譽......
大連海洋島水產集團股份有限公司始建於2001年，公司前身是大連長海豐益水產有限公司，公司坐落在長海縣最東南端的海洋島，位於我國著名的海洋島漁場中心帶，這裡的區位優勢、資源優勢、環境優勢和產業優勢非常明顯，是海洋生物產業開發的盛地.....
舟山皓海水產有限公司成立於2007年。公司坐落於沈家門，交通便捷、水產資源豐富。背靠上海、杭州、寧波等大中城市群。公司結合了魚類加工和出口貿易，擁有自己的加工廠。工廠成立於2008年，坐落在沈家門浦西工業發展區，廠區環境優越，擁有全套最新的精良設備和國際領先的海鮮加工工業水平。
經過40多年的建設和發展，公司形成了海洋工程設計、海洋工程建造、海洋工程安裝、海上油氣田維保、水下工程檢測與安裝、高端橇裝產品製造、海洋工程質量檢測、海洋工程項目總包管理八大能力，擁有3萬噸級超大型海洋平台的設計、建造、安裝以及300米水深水下檢測與維修、海底管道修復、海上廢舊平台拆除等一系列核心技術......
台灣惠弘水族開發有限公司成立於1986年，從擁有一個大型七彩神仙魚繁殖場開始，再成立研發單位並與專業研究機構合作，持續不斷開發符合市場期待的新產品，每年均會推出幾項有創意的新品。
ＪＦマークは、漁業協同組合を中心とした漁協系統（ＪＦグループ）が消費者のみなさまから愛され、信頼される組織になりたいという私たちの希望と、安全・安心・新鮮な日本の水産物を消費者のみなさまにお届けするという強い意思を込めて制定されました。
生活者に魚のことを伝え、おいしく食べてもらうための「伝道師」として社会で活躍できる人を育てます。魚食普及の担い手として社会貢献でき、すでに水産業界で従事されている方はスキルアップに繋がります。受講資格は水産や調理・飲食に関わる仕事に2年以上従事した人、または、おさかなマイスターアドバイザー有資格者が対象となります。
