魚離れが年々進む中、本当においしい魚を食べたことがある人はどれだけいるでしょうか。思わず感動せずにはいられない魚の本当のおいしさをもっとたくさんの人に知ってもらうため、地元漁師が自信を持って勧める魚を「プライドフィッシュ」に選定。地域ごと、春夏秋冬ごとに、魚を知り尽くした漁師が選ぶ"今一番食べてほしい魚"をぜひ味わってみてください。
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生活者に魚のことを伝え、おいしく食べてもらうための「伝道師」として社会で活躍できる人を育てます。魚食普及の担い手として社会貢献でき、すでに水産業界で従事されている方はスキルアップに繋がります。受講資格は水産や調理・飲食に関わる仕事に2年以上従事した人、または、おさかなマイスターアドバイザー有資格者が対象となります。
伊江島は、周囲22.4kmの小さな島ながら実に多様な漁業が営まれています。全国的に漁業を取り巻く環境は厳しくも漁業者は果敢に現状打開に取り組んでいます。
恩納村海浜公園ナビービーチ指定管理者ナビービーチ内飲食業務海水浴海水浴場の企画、開発とその経営海水レジャー業務の企画、立案、調査及びその運営体験学習型修学旅行の企画運営海洋レジャー施設、スポーツ施設及びクアハウスの経営海洋レジャー指導員の養成.....
事業内容1.販売事業 (鮮魚)2.購買事業3.製氷冷凍冷蔵事業4.共済事業5.指導事業6.加工事業(もずく加工場)
サンゴ礁を次の世代へ・・・近年、赤土流出、環境汚染、海水温上昇等、環境破壊が 叫ばれています。今、何かを始めなければ、 もしかしたら近い将来サンゴ礁が消滅するのでは ないだろうか?議論だけではなく具体的に行動できる 「海に還元する仕組み」を創ろうとの想いから始まりました。
魚霸現撈海鮮於2010年4月季開始籌備,是由兩位志同道合的高中同學,家族都有補漁的資歷,對漁獲甚為了解,在各自歷練之後,在不同的專長領域進行合作,將傳統的漁業專業,再加入現代的技術及行銷方式並於2010年底正式成立,2011年初正式運作......
我們開始專心思考要提供優質的水海產品給直接的消費者,從供應商的尋找、比較、淘汰,每項產品的試吃、討論都經過嚴格的把關,因我們深信這"有"水而生的蛋白質是造物主賞賜給每個人的禮物。
蘭揚食品公司本著「誠正信實」、「品質優先」的經營理念,持以客為尊、嚴謹的專業態度,不斷研發創新,以贏得享譽中外的好口碑。近年來,我們更帶領員工投入社會志工的行列,實踐「以人為本、回饋社會」的企業文化,使蘭揚食品成為永續經營的一流優質企業。
店榮獲2007年基隆十大特色伴手禮,以櫻花蝦脆片、墨魚脆片、海苔脆片三種脆片選為最佳特色伴手禮,老少都很適合享用的休閒食品。另外也有魚鬆系列及海鮮 ...