沖縄県でのクルマエビ養殖は本土より10年程遅れて昭和46年頃より始まりました。当初は高水時期における養殖技術が未熟で、しかも沖縄県周辺海域に天然のクルマエビが生息しないことから沖縄でのクルマエビ養殖は困難との専門家の指摘もありました。しかし配合飼料の開発や沖縄独自の生産技術の確立など、幾多の困難を乗り越えて現在では全国一の生産高を誇るまでに至ってます。
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貫徹執行國家、省有關海洋與漁業的法律、法規和方針政策以及有關國際公約、條約；研究起草全市海洋與漁業的規範性文件，並組織實施；擬訂本市海洋資源、漁業資源管理的技術標準、規程、規範和辦法.....
多年經營環球凍肉、海產經驗，於世果各地搜羅不同類型食材、飲品。專營零售、批發、供應學校、團體、公司活動飲品、食品。水源海產食品宗旨，【用心為你服務】。
我們是一個以製造、行銷、物流為核心專長的國際性公司，1984年創立於台灣高雄，公司銷售地區遍及美國、加拿大、歐洲、墨西哥、日本、韓國、中東、蘇聯、澳洲、非洲等地。在一直持續追求進步同時，目前在天下雜誌2015年1000大製造業調查中排名第617名。
台灣惠弘水族開發有限公司成立於1986年，從擁有一個大型七彩神仙魚繁殖場開始，再成立研發單位並與專業研究機構合作，持續不斷開發符合市場期待的新產品，每年均會推出幾項有創意的新品。
本事業では「沖縄美ら海まぐろ」のブランド化を推進し、マグロ産地としての認知度向上のための各種ＰＲ活動を実施することにより、県内での消費拡大及び県外消費者の認知度向上による県外での需要拡大を図り、マグロ資源の有効活用と魚価向上、並びに関連産業の振興を実現する。
機構は、海と渚の環境美化、水産資源の保護その他の海洋・海岸環境の保全整備を推進し、｢青く豊かな海・美しい浜辺｣の保全、保存、整備、活用を図るとともに、船舶、工場等からの流出油による漁場油濁の拡大防止と漁場清掃の推進及び原因者が不明の漁業被害の救済を行うことにより、被害漁業者の迅速な救済と漁場の保全を図り、もって国民の福祉の増進及び漁業経営の安定に資し、併せて水産業の振興に寄与することを目的としています。
沖縄県水産業の振興を図り、水産物の安定供給と漁業者の生活向上に努め、もって地域社会の健全な発展に寄与することを目的とする。
本村の漁業は、５トン未満の漁船を使用する沿岸漁業が主体である。漁業生産量は、約１６０トン、金額にして１億円の水揚げがあり、その内の７０％近くが定置網漁業による水揚げである。 この定置網漁業は季節変動が大きく、年間水揚げの７０％を５月から１０月に水揚げするため鮮魚がだぶつく傾向にあり冬場は供給不足となっている。 また、組合員の高齢化、漁価の低迷、資源の減少等の問題を抱えている。
