廿一世紀將是強調海洋的紀元，高雄市得天獨厚，海港天成，是軍、工、商、漁多元化的港灣大都市，在各界的期望與支持下，高雄市議會第五屆通過修正「高雄市政府組織自治條例」，將原高雄市政府建設局所屬之「漁業處」提昇層級並擴編新設「高雄市政府港務局」.......

岩喜屋自民國57年以來在南台灣經營水產養殖場及水產飼料至今已歷40個寒暑, 有鑑於台灣目前水產品最需要的品質分級制度, 在精緻農業的發展方向上我們非常堅持, 希望能以我們的專業為消費者提供優質且安全的水產品, 為消費者與優良水產養殖業者搭起一座雙贏的橋樑....

成立多年，專業提供新鮮、衛生多元、多變的冷凍食品、山產、海產、各類生鮮肉品、喜筵調理用品，每年不斷的充實設備，以確保食品衛生，堅持明天要比今天更好的信念。多年來我們秉持『銷售價位合理、服務品質第一』為經營理念，多年來不斷進步、不斷發展，更期望社會大眾給予更多的支持與愛護，以達到用心經營，以客為尊的目標。

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