市海洋與漁業局的主要職責是:
(一)貫徹執行國家、省有關海洋與漁業的方針政策和法律法規,擬定全市海洋與漁業的政策規章並監督實施。
(二)編制並組織實施全市海洋開發和漁業發展規劃、計劃和海洋功能區劃、海域使用規劃及科技進步措施.....

公司主要產品有：凍羅非魚片、條凍羅非魚、凍連頭蝦、凍去頭蝦、熟連頭蝦、蝦仁、熟蝦仁、壽司蝦、麵包蝦、跳舞蝦、青口貝、扇貝、牡蠣、魷魚、各種魚片等。

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養殖、加工技術及品質改進事項。
拓展鰻魚內外銷事項。
降低鰻魚生產成本之研究改進事項。
鰻魚資訊之報導、宣傳及出版事項。
辦理鰻魚業國際交流活動事項。
其他發展鰻魚事業之服務事項。