吉品海鮮餐廳始於2005年初秋，以不斷昇華傳統中式料理之精粹為創業職志，除了鑽研道地鮑、參、翅、肚頂級美食料理外，亦針對現代人日趨注重的輕食養生飲食習慣，研發符合節令之養生食膳，並結點當令新鮮食材加以精心調理，口味多樣，符合各年齡層不同的需求，另提供外燴服務讓您備感尊榮。
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全心投入二十年，讓本產烏魚子享譽國際帶動烏魚養殖風氣，打響「烏魚伯」名號人稱「烏魚伯」的曾煥佾，自小生長在雲林口湖的臨海村落，童年就跟隨著父親養鰻魚，耳濡目染之下練就一身養殖好功夫.....
飛魚被達悟族視為「天神的魚」，是最重要的蛋白質來源；而台灣東北角的飛魚卵，品質世界第一，則有「黃金卵」之美譽。【阿里棒棒】期許為飛魚卵的創意家，結合台灣在地食材，開啟山與海的對話，滿足人們三覺的感動。
魚塭是顏榮宏家裡祖傳五代的事業，他從小努力讀書為的是將來不要跟著「作塭仔」。後來拿了生技碩士學位，正準備攻讀博士學位時，父親生病了，終究使他無法脫離接管家父事業的宿命，顏榮宏心想既然要做，就要做出差異做出價值......
一個簡單的理念，媽媽魚誕生了原本在竹科從事半導體周邊行業的幾個年輕人，因為家裡是漁業世家，對傳統漁業通路的瞭解，希望透過新的方式，讓更多人吃到......
愛上新鮮由一群六七年級的年青人共同創立。成員中，有熱血的網路工程師、有美術攝影工作者、有胸懷大志的社會新鮮人、更有從學生時代，即從事專業水產養殖研究工作者、以及從事專業水產批發工作，超過20年的老經驗者.....
92%滿滿干貝絲！ 產地直營， 產、供、銷一體化國際性公司。 領導品牌，堅持品質！
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