龍佃成立於1985年,初創期只專於龍蝦養殖,當時全世界養龍蝦的公司只有臺灣,且只有3、4家,龍佃是其中一家,排名第二大養殖廠。在養龍蝦的期間,我們發現到龍蝦有一品種,稱為錦龍蝦,成長很快,其100公克的苗,一年可長1公斤,經董事長戴昆財先生查探,得知菲律賓錦龍蝦數量很多,因此到菲律賓求發展。