[爸爸每天早上3點時,就開著貨車前往高雄的前鎮漁港,買下一箱箱的漁獲,並且載著當日新鮮的漁獲前往各大市場銷售。]我曾經問過我的父親,為什麼要這麼累每天往返,不能一次買下一個禮拜的量嗎?他只回了我一句:[這樣才新鮮!]當我看見菜市場的家庭主婦笑著來跟我們買魚獲時,這時我明白了,這就是爸爸的”堅持”。如今,冷凍科技的進步和宅配運輸的普及,我們想跟大家分享這一份的”堅持”。為了保有漁獲的新鮮度,本公司設置了零下-20℃的冷凍庫,讓客戶們可以嚐到我們的”鮮”與”甜”。