起源於民國86年專營冷凍魚類、魚肉冷凍調理食品,例如:挪威鯖魚(日本鹹魚)、土魠魚、白帶魚…等等,種類繁多,主要銷售於各大連鎖賣場、學校(監獄)團膳、各大企業員工餐廳、餐廳外燴、自助餐以及傳統市場。
冷凍魚類生產流程:本公司全面採用機械化取代現有的人力,使用除鱗機從除鱗、冷凍、保鮮、重量挑選、包裝…等,皆以機械化分工分類,並全程控管-18度C以下,以保持食材新鮮‧美味!