來自傳承三代水產養殖家族的展爸,希望傳遞小時候餐桌上那份溫暖的新鮮美味...十二年前就秉著食材新鮮、產地嚴選、價格公道的初衷,開始跨入餐廳通路,也受到各大高檔餐廳的青睞,三井、紅花鐵板燒、爭鮮餐飲集團、鼎泰豐、彩蝶宴、晶宴會館、乾杯、茹絲葵、味留日本料理、胡同燒肉、自然風、君品酒店、成旅晶贊、麗禧酒店等,全台400餘家客戶,都有展爸團隊服務的蹤跡。
為了延續這份新鮮美味及初衷到更多家庭,於是展爸創立了專屬的海鮮品牌─『 海鮮小當家 』