松城產業股份有限公司創立於民國63年,創立時之資本額為新台幣200萬元,目前已增資為新台幣1億9仟萬元(約美金750萬元).
本公司在臺灣省屏東縣內擁有五公頃的專業養殖池,並在屏東縣內埔鄉設立兩座水產品加工場,其一百多名員工每年可生產2000公噸至3000公噸的水產加工品.民國78年更在馬來西亞投資設立馬來西亞松城公司,目前以多角化經營除了鰻魚外養殖蝦,甲魚..
松城產業股份有限公司主要從事鰻魚及其他水產品的養殖,以及加工事業.目前本公司主要生產活動是加工生產各種規格的冷凍調理烤鰻.其加工過程大部份均已自動化,並且採取最嚴格的品質管制,為GMP及CAS認證工廠至於其他產品則簡述如下:
A:冷凍調理水產品.
B:健康食品(鰻油精,鰻鈣片...等).
C:咖哩雞,調理排骨,其他冷凍調理食品.