民國77年成立峰誌食品行,初期以傳統市場為主。民國85年遷廠至鳥松,於89年遷徙至大發工業區申請CAS認證於89年10月順利通過,並擴展業務行銷全省便利商店(OK、全家、萊爾富、中日)等大型量販。公司主要生產冷凍魚漿煉製品︰‧火鍋料︰黃金芋球、虱目魚丸、虱目魚羹、蟳絲捲、海鮮卷、翡翠球、炸花枝丸、黃金魚蛋、花枝丸、黑輪片等。‧關東煮︰黑輪、蛋丸、香菇丸、小脆丸、花枝燒、鱈魚片、一口串燒、翡翠肉丸等。