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建立於 04 九月 2015 分類:漁業生產履歷成果
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(四)儘速訂定規範不良產品之回收標準、罰則及加強檢測
 
  產銷履歷制度最重要之價值,在協助業者做好流程管理、提升效能、食品品質、安全及區隔產品,是保障消費者食品衛生安全、維持產業與環境之和諧共存、提升業者之產業經營與風險管理效能的制度。政府訂定公告之TGAP「良好作業規範」其重點是符合相關食品衛生與環保法規規範。無論是否經過產銷履歷驗證之產品,其不符合消費者健康與環保標準者,應明訂其回收之標準,提高相關業者之罰則;又為確保消費者權益,無論現代化之賣場或傳統市場均應加強檢測與抽驗,並對不符標準者(包括供貨及販賣業者)予以追究責任,除可保障消費者食魚安全外,更可以有效防止臨近國家劣質漁產品之輸入傾銷,確保國內優質漁業之發展空間,維護國人食魚衛生安全與健康。
 
參考文獻
 
一、中文部份
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二、英文部份
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三、 網站部分:
 
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