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建立於 04 九月 2015 分類:海鮮食譜
列印
043
材料:櫻花蝦2兩、苦瓜1顆、魚漿1/2斤、荸薺5粒。
調味料:鹽1茶匙、糖1茶匙
做法:
1、櫻花蝦,以小火乾炒至香味溢出後置冷、荸薺去皮拍碎、苦瓜切段去籽。
2、櫻花蝦、魚漿、荸薺加入鹽、糖拌勻塞入苦瓜段中。
3、水沸將苦瓜段蒸15分鐘即可。