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建立於 04 九月 2015 分類:海鮮食譜
列印
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材料:虱目魚肚1片、蔥段2支、薑2片
調味料:米酒1湯匙、味噌50g、油2茶匙
作法:
1、洗淨虱目魚肚並去除魚腸備用。
2、作法1放入蔥、薑、味噌與米酒醃20分鐘。
3、油入鍋將作法2以中火煎3分鐘至金黃色即可。
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營養成份:
熱量
蛋白質
脂肪
醣類
495kcal
63.9g
20.7g
17.4g