建立於 04 九月 2015
分類：海鮮食譜
材料：櫻花蝦2兩、蝦仁1/2斤、豬板油4兩、吐司3片
調味料：鹽1茶匙、糖1茶匙
做法：
1、櫻花蝦，以小火乾炒至香味溢出後置冷，蝦仁剁碎、豬板油切細丁、吐司去邊分切4等份。
2、櫻花蝦，蝦仁、豬板油、加鹽、糖拌勻成餡料。
3、每1小片吐司裹1大匙餡料，用小火將兩面炸至金黃色即可。