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建立於 03 九月 2015 分類:海鮮食譜
列印
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材料:鱒魚1條、蒜末2湯匙、奶油半條、鹽1茶匙、錫鉑紙40公分見方1張。
作法:
1、鱒魚處理乾淨,魚身兩面各劃3道抹鹽醃半小時,洗淨。
2、蒜未與奶油拌勻,抹於魚身上,以錫鉑紙包好入烤箱以200℃烤約25分鐘即可。