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建立於 03 九月 2015 分類:專題報導
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 此坑道係民國57年時,與南竿、東引北海坑道同時開鑿的軍用工事,雖然氣勢不及南竿北海坑道壯觀,但長達數百公尺、寬十餘公尺的坑道仍頗有看頭,而且全部均為人工以十字鎬、圓鍬等工具挖掘,耗費3年才告完成。這期間還犧牲了百餘名官兵,足見其工程之艱難。  該坑道原用來停靠登陸小艇,但完成後並未使用,甚至後來遭到廢棄,直至民國95年,馬祖國家風景區管理處才將其整修,並興建聯外道路與護欄,讓遊客可從?里村或午沙村前往參訪,體驗戰地風情。此外,坑道也成為近年來獨木舟活動愛好者的探險去處。
 
戰爭和平紀念館
 
  由於馬祖長期以來是前線、戰地,為了將戰地的景觀與歷史風貌、當地的軍事歷史、戰爭知識、軍事陣地及冷戰時期東太平洋防線的角色等具體而微地呈現出來,特別選在北竿后澳村後方的大澳山,利用以前的軍事設施,建築興建成一座紀念館,並藉此引領遊客體驗與感受前線戰地的氛圍。
 
美味風味小吃
 
紅炒飯
 
  普遍都有釀酒習慣的馬祖人,紅自是從不缺乏的副產品,舉凡海鮮、肉類料理等都常以紅佐味,因此多了一份酒香,甚至有研究指出,紅內的菌類以及經過分解的榖類,具有養生的功效,又為紅多了一項賣點。
 
  添入紅的炒飯,可增加香氣,並且就視覺上來說,也增添了一種顏色,可說是好看又好吃的一道料哩,並且份量不少,飽足感也很夠!
 
嗲餅
  
  以簡單的麵皮,裡面包著粉絲、珠蔥,再以油煎的方式所製作而成的點心食品。雖然外觀上與王功一帶的蚵嗲形狀很像,但內餡卻是道地的馬祖食材,並且因為各種材料比例調配得剛好,吃起來並不會覺得油膩,算是相當有特色與爽口的地方小吃。
 
黃金餃
 
   黃金餃是當地的點心,據當地人說,早年農閒、漁閒時刻,村落居民若有餘糧,便製作這樣的簡單點心解饞。黃金餃是以蒸熟的番薯和入太白粉,再手工搓揉並製成餃皮,然後包入紅糖加花生粉的甜餡,或是魚肉、蝦皮的鹹餡,捏成三角形,再以水煮。
 
  就口感來說,由於是手工製作餃皮,因此口感非常地Q,加上花生的香氣被紅糖的香甜帶出,可說是非常爽口的甜點;至於鹹的口味,則有令一番「海味」口感,不過比較少吃到。
 
釣點注意事項
 
  秋季主要對象魚種:以北竿的環境來說,秋季主要的對象魚種除了一年四季都有的黑鯛外,瓜子?(菜毛)也漸漸出現。此外,烏魚也是本季的重要角色,由於水溫低,又有河水注入附近海域,致使烏魚體型碩大,是很好的釣遊對象。其他諸如黃鰭鯛、石狗公等也是本季的常客。
 
   釣場環境安全:基本上北竿的地形算是相當崎嶇,尤其在岩岸部分,不僅路不好走,潮差也大(約六.七米),加上許多釣場並不是常有人抵達,所以小徑常埋沒於荒煙漫草中,必須要小心行走與攀爬,因此釘鞋、救生衣絕不可少。再者,當地許多釣場以前多是軍事據點,常為了防禦而以水泥插上酒瓶碎片,雖然目前已將大部分除去,但仍有不少釣場還能看到,故行走時務必要特別小心,以免被玻璃割破衣褲、釘鞋,甚至割傷。