建立於 03 九月 2015
分類：專題報導
文∕曾珮瑩圖∕劉彥廷
(漁業署漁業推廣第257期)
為均衡臺灣漁業整體發展，行政院農委會漁業署於去（96）年10月南遷高雄，並於本（97）年1月19日首次在高雄市國立科學工藝博物館南館階梯教室舉辦全民漁業教室活動，藉以宣導推動漁業轉型，發展全民漁業。這是全民漁業教室首次在南部開講，也是本年新年伊始的第一場。如眾所周知，全民漁業教室在臺北舉辦以來，每堂課均受到民眾熱烈的歡迎與迴響。為了讓南部民眾也能吸收漁業新知，並延續這種熱絡的學習氣氛，漁業署謝大文署長親自打頭陣，以「前瞻‧希望‧新漁業」為題，與民眾一同溝通漁業發展的基本理念，促使全民關懷漁業、支持漁業，並共同監督臺灣漁業發展。為與讀者分享謝署長對於臺灣漁業在新的一年裏的新希望、新展望，茲將其演講內容摘要介紹。
全民監督漁業，共同維護海洋資源
根據各種研究報告顯示，魚類是人類長久以來重要之優質動物性蛋白質來源，吃魚對於人體健康的好處已毋庸置疑。另一方面，自古以來只要是有從事漁業的地方，總會發展出屬於當地的魚食文化特色，而海洋資源應用範圍廣泛，「漁業」與人們的生活早已息息相關，密不可分。由於海洋資源是屬於公共的財產，理應由全民所共同享用，因此全民對於漁業的態度不應僅是支持而已，更應該時時關心，進而監督這項產業，共同維護海洋資源，使其得以永續長存。而每個人身為不同的角色，相對地也肩負著有不同面向的責任。其中，漁民處於海洋的第一線，有責任隨時提醒自己與同伴，勿過度的開發或耗用海洋資源，以避免破壞生態環境的平衡。
漁政單位基於為民服務的精神，除了有責任做好漁船安全作業規範與管理，提供漁民朋友能夠安心作業的場所之外，更應致力於確保漁產品之安全衛生，使全民可以享用新鮮安心的漁產品。而由於漁產品對於鮮度的要求比其他肉類產品還高，生產者更應該多用一份心，確實控管生產流程中的每一環節，以確保漁產品之品質，讓消費者得以安心享用美味可口的漁產品。
創造「優質、安全、休閒、環保」的漁業環境
謝署長認為，一項產業之價值不在於產值或是規模，而應是著重於與人們的生活是否息息相關。海洋漁業是一項特殊產業，堪稱是目前少數仍利用野生資源生產的產業。因此，發展臺灣漁業應以供應國人優質水產品為首要的目標。謝署長以日本為例，說明了漁產業對於日本社會的重要性，而從事漁業更是一件快樂、安全又有尊嚴的行業，以此鼓勵國人共同營造屬於臺灣本身的漁業特色與海洋文化。
此外，部分漁民朋友向政府反映，希望能鬆綁相關法令，以方便漁民作業而獲取更多的漁獲量。謝署長以環境永續的重要性加以回應，他指出，應考量社會結構成本及環境永續發展的因素，目前漁業政策所產生的部分問題，應從結構性的根本著手，而不是僅以一時漂亮的數據來展現漁業發展的成果，應讓漁業的體質回歸健全之本質，才是真正解決問題的不二法門。為求臺灣漁業永續發展，「生態漁法」的實施有其重要性與急迫性，漁民朋友們透過長年累積的寶貴經驗，再加上科技技術的進步，深入瞭解生態環境的特性，以及全民對於漁業資源的需求，使用正確的捕撈方法，撈捕可漁獲的適當適量魚種，才不致耗損海洋資源，破壞環境生態。
最後，謝署長以創造一個「優質、安全、休閒、環保」的漁業環境為目標，藉以增進全民福祉，提高漁民收益；同時，藉由精進養殖技術，推動海洋科學園區、漁業多元發展與漁港觀光文化等與與會來賓互勉。謝署長思緒清晰、快人快語的俐落作風，再加上詼諧幽默的口吻，讓整場氣氛High起來，這堂全民漁業教室就在署長與現場來賓熱烈的互動之中圓滿落幕。此外，謝署長也表示，未來全民漁業教室在南部開講的時間將訂於單數月份，北部開課的時程則安排於雙數月份舉辦，期待藉由漁業署的主動出擊，將漁業相關知識帶入一般民眾生活之中，共創漁業新未來，才不負臺灣身為海洋國家之盛名。