出處:中國國際漁業博覽會
智利Pesquera Camanchaca公司發表了其首篇“三文魚可持續性發展報告”,旨在通過三大支柱—社會、環境和貿易方面更易獲取相關信息,確保生產過程中可持續發展的透明度。Pesquera Camanchaca公司認為,可持續性是保障公司長期發展的根本,也是公司對全球海洋環境資源賦予的責任。
報告中,Pesquera Camanchaca公司總經理Ricardo Garcia Holtz表示,當今社會極速發展和變化,因此對於環境友好資源的海洋漁業而言,可持續發展必將是今後的發展趨勢和社會要求,保護自然資源和環境是生產發展的關鍵。
報告內容還提及捕漁業的健康和福利問題,以及相關法規、環境管理、社區與人力資源管理。Pesquera Camanchaca公司強調了作為鮭魚生產商的領軍地位,並指出公司一直在鮭魚養殖加工的可持續性和透明度方面做出最大努力。
Pesquera Camanchaca公司參與遠洋捕撈作業,公司生產並出口魚粉和魚油,及罐裝魚產品(以罐裝鯖魚和竹莢魚為主)。公司鮭魚產品主要出口至美國(比重占52.1%)、亞洲(比重占19.9%)和巴西(比重占12.8%)。