過去兩個月,金槍魚(鰹魚)價格在泰國曼谷與厄瓜多爾曼塔兩大交易中心持續上漲。消息人士稱,近幾週印度洋產量下降,九月份曼谷的價格漲到了$1,350-1,400/噸(八月份為$1,200-$1,230/噸);厄瓜多爾正值休漁期,曼塔市場的成交價在$1,400/噸左右。
在西班牙,金槍魚的價格也稍有上漲,當前價格為€1,300/噸。
消息人士表示,金槍魚價格上漲對市場來說是個有利的消息,除提振捕撈業和加工業的信心外,市場持續低迷的趨勢得到了逆轉。
早在六、七月份,金槍魚價格曾一度跌到了$1,000/噸,創下自2016年初以來的最低值。海外消息人士認為,造成價格低迷的原因有二,其一是中東市場疲憊,其二是中國供給增多。在厄瓜多爾,價格低迷曾影響到金槍魚產業造新船的進度。
在歐洲市場,10公斤以上黃鰭金槍魚的價格也穩定在€2,100/噸。“過去一個月大西洋產量不理想,雖然印度洋和太平洋產量充裕,卻難以填補歐洲市場。”消息人士說。(出處:UCN國際海產資訊)