日本財務省近日公佈了19年2月份日本市場鰻魚進出口情況統計(包括活鰻、烤鰻、仔魚)。數據顯示,數據顯示,2月日本市場進口烤鰻1157噸,較去年同期下滑21%。其中,進口中國大陸產烤鰻1153噸,同比下滑21%;進口印度尼西亞產烤鰻4噸。
均價方面,2月日本市場進口烤鰻平均價格為2458日元/kg,比去年同期上漲249日元,較1月同期增長58日元。
回顧過去5年2月份同期日本市場進口中國大陸產烤鰻數量,2018年2月份的1456噸最高,其次是本年度的1157噸, 2017年的778噸排第三,2015年的1069噸位居第四,2014年的615噸相對最低。
事實上,自去年12月以來,日本國內連續3個月進口烤鰻超1000噸大關。2019鰻年度至今(18年9月-19年2月),日本市場累計進口烤鰻5420噸,較去年同期下滑11%。與過去5年同期累計進口量相比, 18鰻年度同期最高,19鰻年度同期緊隨其後,17鰻年度同期的4738噸居三位,16鰻年度同期的4687噸排第四,15鰻年度同期的3536噸位居第五,14鰻年度同期的3100噸相對最低。
談及日本市場為何連續三月進口烤鰻數量超千噸,日鰻業人士認為,受本季鰻苗大歉收影響,外加部分大型連鎖餐飲店備貨需求,進口量超千噸實屬稀鬆平常。
此外,4月開始,中國大陸將深化增值稅改革,實施大規模減稅。隨著增值稅稅率下調,出口退稅稅率也將同步下調。受此影響,中國大陸輸日烤鰻價格或將有所上漲。因此,不少日本商社趕在4月中國大陸減稅新政實施前增加烤鰻進口量也不足為奇。
距離19捕撈季還有不到一個月的時間,本季,東亞地區日本種鰻苗大歉收幾乎已成定局。本週,中國大陸產日本種鰻價格已上調,未來,美洲種原料鰻行情是否將跟風漲價,動向還需持續關注。