據Intrafish 4月17日報導:根據Nielsen數據顯示,截止2月23日的52周里鮭魚在英國市場的零售額9.3億英鎊,同比增長1.3%,銷量53583噸,同比增加4.7%。
去年同期:
鮭魚銷量為51199噸,銷售額2.325億英鎊。平均每公斤售價17.35英鎊,同比下滑3.2%。
冰鮮鮭魚銷量44691噸,銷售額8.36億英鎊,平均每公斤售價18.71英鎊,同比下滑5%。
煙熏鮭魚銷量11154噸,同比增加4%,銷售額2.88億英鎊,平均每公斤售價下滑4.1%。
罐裝鮭魚銷量3933噸,同比減少7.1%,銷售額5300萬英鎊,同比減少3.8%。
冷凍鮭魚銷量4960噸,同比減少6.6%,銷售額4100萬英鎊,同比減少4.4%。
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