出處:第一食品網
據美國阿拉斯加海鮮市場研究所公佈的數據顯示,阿拉斯加捕撈的野生三文魚大部門都是用於出口,三分之一出口到中國。其中一些三文魚是中國國內市場消費,有些則是加工後再出口到其他國家。
“海洋饋贈”調查機構的調查結果顯示,越來越多的中國中產階級可支配收入大幅增加,對阿拉斯加三文魚越來越感興趣。
被調查的很多中國消費者表示,阿拉斯加海鮮是最乾淨和健康的蛋白質來源。