拖欠訂單完成，泰國蝦價上週漲勢頭終於緩解

出處：凍品攻略編譯

2016年冬季的低產量和蝦病傳染碰到了一起，導致2016年12月起，泰國蝦供應就一直很少，很多加工廠不得不將四季度的訂單拖到17年的1月或者2月交付。

幾個大的泰國蝦生產廠正在盡全力收購原料來履行訂單，同時也是為了攤銷其日常的固定成本。自12月中旬以來，需求量遠遠高於供應量，每公斤60頭帶頭蝦規格價格在220-230泰銖，70頭的在210泰銖，而80的為185泰銖。

而目前，拖欠的訂單大多已經完成，需求量有所降低，而價格也相應下降。到本月1日，各個規格普遍下降了20-30泰銖。但是供應量還是不大，部分工廠的開工率只有40-50%。供應量增加估計得等到4月底了。預計今年泰國蝦產量將增長20000噸，達到31萬噸左右。