智利鮭魚養殖業推出“減少抗生素使用”項目

出處：中國國際漁業博覽會

據FiS 8月4日報導：隨著全球環境組織對抗生素運用的強烈反對呼聲越來越高，智利蒙特利港口的鮭魚養殖業聯合發動減少抗生素使用的項目活動。因抗生素問題嚴重影響了智利水產行業形象，高抗生素使用率可減少鮭魚死亡率，而為此花費的成本每年約5800萬美元。

該項目被稱為“Pincoy”，旨在重新制定整個鮭魚生產流程，2018年前全面實現禁用抗生素。該活動得到國際漁業和水產養殖部的支持，SalmonChile公司、Skretting公司、AquaGen/Blue Genomics公司、Pharmaq公司、Centrovet公司、Cermaq公司、Blumar公司和Ventisqueros公司都參與了該項目。

發起該項目的主要原因之一是由此進一步解釋“嚴重呼吸系統綜合症”(SRS)，自從疫苗對該病毒無法起到任何有效防治作用。 Pincoy項目將不僅改善鮭魚養殖業健康狀況，而且要恢復智利鮭魚養殖業在全球行業內的良好形象並提高鮭魚產量。該項目將在今年下半年啟動，預計2018年年初會初見成效。