2015年日本養殖藍鰭金槍魚產量漲幅12%

出處：中國國際漁業博覽會

    據Intrafish 4月11日報導：2015年日本養殖藍鰭金槍魚產量14726噸，大約226000尾，去年的產量為14713噸，大約230000尾。自2012年開始，如按數量計算，日本養殖藍鰭金槍魚產量漲幅12%，如按重量計算，產量漲幅53%。 2015年，90%的養殖藍鰭金槍魚來自野生資源，10%來自人工卵化蛋，共計投放魚卵948​​000個，其中400000個來自野生資源。然而，人工養殖成活率仍是養殖者面臨的考驗。目前，日本藍鰭金槍魚養殖場94家，2011年為83家。 Nagasaki Prefecture是藍鰭金槍魚的最大供應商，其次是Kagoshima、Koch、Mie和Wakayama。