【新北市訊】新北市貢寮,除了夏季熱血的海洋音樂祭及壯觀的沙雕外,冬季盛產的「貢寮鮑」口味更是鮮嫩甜美,來自東北角的「貢寮鮑」主要是生長在當地潮間帶,以天然海藻餵食的九孔鮑及黑盤鮑,新北市農業局與觀光局合作,藉由「貢寮海小旅」活動讓民眾體驗在地經濟物種貢寮鮑的繁養殖過程、養殖環境及與大陸鮑之間的辨識,並藉由認識卯澳漁村,體驗當地漁村風俗民情。
當東北季風吹起,冬季正是貢寮鮑繁殖的季節。新北市貢寮海洋資源復育園區在每年11月即會準備九孔鮑的人工繁殖作業。剛孵化的九孔寶寶為浮游在水中的擔輪子幼生,變態為面盤幼生後即開始附著在塑膠浪板上固著生活,復育人員等到九孔寶寶成長至1公分左右即會細心的將一顆顆九孔鮑苗刷至九孔池中飼養,並在隔年5-6月間放流所復育的小九孔鮑,讓在人工環境下順利長大的九孔鮑,藉由辛勤照料牠們的復育人員,親手送回到大海的懷抱。
農業局長李玟表示,新北市貢寮區以九孔鮑及黑盤鮑為主要養殖對象,這次透過與觀光旅遊局合作,今年冬季開跑的「貢寮海小旅」特別安排前往貢寮海洋資源復育園區內讓遊客可以一窺九孔鮑的人工繁殖過程,透過復育人員專業導覽解說,實際觀察、體驗人工繁殖的操作過程,讓遊客更了解東北角貢寮鮑的一生。
觀光旅遊局表示,「貢寮海小旅」除了帶大家品嚐尚青的海鮮風味之外,更帶領遊客深入漁村,體驗漁村生活聚落,為了讓參加小旅行的遊客更認識、親近海洋,進而守護海洋,提昇遊客海洋生態保育之觀念,這次特別結合農業局海洋資源復育園區,園區內可讓遊客親眼觀察整個九孔鮑繁殖過程及了解卯澳灣內特有的魚種,在認識海洋資源生態的同時,也學習維護環境保護自然。
本年度首次「貢寮海小旅」在12月22日開跑,當天共有38人報名參加,來自台北的陳先生說到,「以前只有在電視機前看過貢寮鮑的養殖介紹,這次能親眼見識並參與九孔鮑的繁殖準備工作及過程,是非常難得的體驗,人工繁養殖九孔鮑真的是很辛苦的工作。」。
本季貢寮冬遊記套裝遊程限量1,000個名額,至105年3月底前,每周二及四開放申請,民眾可利用24小時網路報名(時報旅遊網站http://www.cts-travel.com.tw、新北市觀光旅遊網http://tour.ntpc.gov.tw)或電話洽時報旅遊訂購(02)25589667 (服務時間:週一至週五9:00~18:00)。
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漁業及漁港事業管理處 張凱傑、俞怡君
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