仲夏樂遊海味市集 海洋知性美味一次滿足
日期:106-06-08
為增加高雄海味優質水產品販售通路之多元化,高雄市政府海洋局與新光三越百貨公司(三多店)合作推出海味市集,本次活動特別引進高雄海味系列商品,邀請永安區漁會、永安蘇班長石斑魚、味一食品、正合味、天時福水產食品、利安鑫食品等公司,於6月10、11、17、18、24、25三周周末在新光三越(三多店)一樓騎樓設攤販售各式水產品,商品種類涵蓋各式冷凍魚塊、特色調理漁產品、水產乾貨、休閒食品及水產煉製品等眾多美味,讓市民朋友一次選購滿足全家需求!!
海洋局表示高雄市漁業以遠洋、近海、沿岸及養殖漁業為主,年產量約76.2萬噸,產值約324億元,漁業為高雄市重要產業之一。其中虱目魚、石斑魚、鱸魚、吳郭魚及白蝦等為本市大宗的養殖魚貨,海洋局於本市永安(石斑魚的故鄉)及彌陀(虱目魚的故鄉)設置養殖漁業生產專區,除了營造優質養殖生態環境,同時推動精緻漁產品品質提昇,目前積極配合行政院農業委員會推動國產四章1Q【有機、產銷履歷、台灣優良農產品CAS、吉園圃安全蔬果等標章或具有台灣農產品生產追溯QR code】生鮮食材政策,從水產品源頭把關,確保食材自來自天然安全的環境中養殖,並經認證品保的工廠進行加工,最後完善包裝,提供經認證且優質安全的各式產品。
高雄除了物產豐富外,還擁有山、海、河港等自然環境,天然的豐富資源有待市民朋友齊心保護,有鑑於此,海洋局這次與新光三越合作活動中,整合多樣貌型態的水產品與海洋知識於海味市集展出,不僅有多樣的水產品供民眾購買,還有「高雄五寶猜猜看」與「捉拿海洋殺手」海洋行動教具箱以及各式各樣的海洋生物DIY活動,透過淺顯易懂、生動有趣的遊戲闖關過程,讓民眾從中學習高雄漁港、漁業及海洋生態環境等相關知識,進而宣導海洋資源、生態保育的觀念,希望這樣的多元化的互動活動,可讓民眾更加認識本市海洋文化及資源之豐富與多元。