全球石首魚平台國際研討會在南臺灣召開

「全球石首魚平台國際研討會」在南臺灣召開
建立保障物種生存及人類活動的和諧共存之道

石首魚，俗稱為各式黃魚，是一類主要分布於沿海、河口及淺海海域、少數分布在南美洲淡水域的常見魚類，在許多國家都是相當重要的漁業資源。全世界約有300種石首魚，兩岸都很熟悉的「大黃魚」、台灣西部沿海的「帕頭」、「加網」、「春子」等，還有原產地在美洲，目前已入侵到全球各海域的「紅鼓魚」，都是石首魚的一種。近幾十年以來，這些餐桌上常見的魚類，已逐漸由養殖來源取代野生捕獲的個體。更嚴重的是，由於俗稱「花膠」的石首魚魚鰾為中國傳統的名貴食品之一，在奇貨可居的利誘之下，違法流刺網漁業大量捕捉石首魚以取得其魚鰾，導致僅分布在美國加州灣、全球體型最小的小頭鼠海豚瀕臨絕種，目前數量僅剩近60隻。如何兼顧物種保育及漁業發展的平衡，一直是個相當重要且不可逃避的議題......[詳全文]