建立於 22 六月 2016
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2016台北國際食品展訂於6月22日至25日（上午9時至下午5時），在世貿南港展覽館展出，高雄市政府海洋局為積極拓展高雄優質水產品國際消費市場，特結合台灣區冷凍水產工業同業公會，於2016台北國際食品展覽會首日，在N0309攤位辦理建榮公司-「鮪魚鬆」、允偉公司-「川燙石斑魚切片」及「台灣鯛生魚片」等品嚐活動，現場民眾熱情排隊開心嚐鮮。
海洋局指出，高雄業者為開拓外銷市場無不卯足全力研製新品，位於N0514高雄參展廠商-得意中華食品公司，首日在食品展作新品發表『高雄海味系列-秋刀魚甘露煮』，同時該公司也與國內大型連鎖通路業者合作，即將於近期推出販售，而位在N0201a的順億公司，生產的優質鮪魚生魚片系列一直深受消費者喜愛與餐廳業者的肯定，另在CAS形象區的晉欣食品公司主打「冠軍年菜-龍膽石斑魚涮涮鍋」、「清蒸蠔油石斑魚」與「泰式檸檬鱸魚」，並順勢推出中秋伴手禮「海味手工蛋捲」來試試中秋禮品市場水溫；此外，在台灣館石斑魚區設攤的盛洋冷凍食品，則帶來高雄NO.1的鑽石斑系列商品，現場推出「龍膽中骨親子煲湯」與「石斑魚味噌湯」優惠價，讓國人享受到尚青的高雄海味料理，預料將在食品市場上吹起海味新風潮。
海洋局表示，高雄市各參展廠商在本屆台北食品展中推出眾多好康活動，為加強現場買氣，每日在上午10點半與下午1點半這兩個活動限定時段，在N0309攤位推出鮪魚、魷魚、秋刀魚、石斑魚、虱目魚高雄5寶水產品品嚐活動，尤其6月正是魷魚產季，各式各樣清爽的魷魚產品紛紛推出，多樣化的水產品物美價廉，海洋局呼籲國人把握當季美食，多多品嚐新鮮美味的水產品