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自從園區開園營運以來,常和農民朋友半開玩笑地說著,您們所從事的工作是最Top的,別人是工作五天週休二天 ,您們是工作二天週休5天,福利真是好。雖然自開園營運以來,受到遊客的肯定與鼓勵,畢竟工作集中於星期六、日二天也不好,如何讓園區能全年無休,則成了農會及管理委員會努力突破的首要任務。
水稻是台灣最主要也是最大宗的農作物,隨著春、夏、秋、冬、季節轉換,農民們辛勤努力耕耘,為大地著上不同顏色的彩裝,像是在告訴著路過的行人季節的交替。整天忙碌於工作的我們,何妨放慢腳步欣賞水稻開花,聞聞她的花香,感覺水稻熟稔,稻穗飽滿低垂那份謙虛美德。
大甲是「良質米」的主要生產區,大甲也是「台中秈稻10號」的發源地,大甲鎮農會碾米廠更是「台灣好米」的主要供應廠,各位看倌可想過我們每日吃香噴噴的白米是從哪裡來的呢?當然不是「從電鍋裡來的」,在「匠師的故鄉」休閒園區裡特別規劃一區田地,作為插秧的體驗活動場所,體驗以前農人插秧的辛苦與樂趣。體驗區在「湧泉池」旁,讓參與插秧體驗活動的大朋友小朋友,在體驗以前農人插秧辛苦之餘,不用擔心弄髒衣服怎麼辦,因為可以在「湧泉池」裡順道來趟摸蛤仔兼洗褲,真正是一兼二顧。結束插秧體驗活動,園區農友則提供了以前小時後放牛時,常玩的童玩「林投喇叭」讓大、小朋友DIY,感受阿公阿伯以前童年放牛時的生活樂趣。喇叭聲四處響起時,緊接著帶各位朋友參觀大甲鎮農會,全省最先進的碾米工廠,隨團的導覽解說將向各位朋友說明,稻穀如何集中烘乾及過著吹冷氣的舒適日子,而工廠裡正在上演著一場一場脫衣秀,稻穀是如何藉由一連串壟榖、精製、篩選後所成為粒粒晶瑩剔透的白米,「台灣好米」就是從這裡走出去的。接著帶各位朋友到本會「鄉點」米食推廣中心,親自動手作米食,告訴您壽司是怎麼做的,如何變出可愛討喜的紅龜粿,並可同時品嚐享受自己所做的壽司、紅龜粿,或帶回家當成今日活動的成果,行程結束了嗎,還沒,重頭戲還在後頭呢,在對我們日常吃的白飯有個基本概念之後,緊接著要帶各位參觀全省唯一的水稻文化館(網址:http://www.tachia.org.tw/),您知道台灣稻米分佈區域? 稻米種類有多少呢?讓您見識稻殼的神奇效果,農諺有「春濛晒死鬼、夏濛出大水」、「初一落雨、有花結無仔、初二落雨、有稻割無米」、「雷打秋、對半收」、「立冬青黃割到空」、「油頭飯」、「轎斗圓」、「打粟」、「謝神」、「糶米」是怎麼來的;這些米食文化聽過嗎?走一趟水稻文化館心中的疑問將如數得到到解答。
希望透過「水稻傳奇」這樣的戶外教學遊程安排,從遊戲中學習,藉由親身的體驗,能讓參加活動的朋友能感受到:鋤禾日當午,汗滴禾下土;誰知盤中飧,粒粒皆辛苦,的惜福愛物感恩的心。園區除了提供休閒遊憩的功能外,與相關產業聯盟互補,提供更多元化的服務,使得園區更能具有學生戶外教學之功能,創造出更多的商機。
交通訊息:
北上:國道1號(豐原系統交流道)→國道4號→台17線→台61線→西濱133公里
南下:國道3號(苑裡交流道)→中苗6線→台61線→西濱133公里
客運交通指南:苗栗客運(苑裡←→大甲)經建興於苗圃站下車即園區(每小時1班車)
客服中心:台中縣大甲鎮西岐里如意路33巷2-2號
電話:04-26814827
傳真:04-26814379